投稿者: takahashi

宮城県気仙沼市は市の観光キャラクター「ホヤぼーや」に宛てた令和最初の年賀状を募っている。差出人全員に、東京五輪・パラリンピックをイメージさせる華やかなホヤぼーやのイラスト入り年賀状が届く。 　募集は今回で５回目。数は年々… 続きを読む あけましてホヤぼーや様　気仙沼市が令和最初の年賀状募集

宮城を代表する水産物「ホヤ」の天ぷらと唐揚げを提供するフェアが現在、仙台市内の飲食店で開かれている。主催は宮城県水産業振興課。 ワンプレートランチや立ち食いそばも 　全国シェアの約8割を占める宮城県産の養殖ホヤは東日本大… 続きを読む 仙台の飲食店で「ホヤ天ぷら＆唐揚げ」フェア　「一年中おいしく食べる文化」発信

ギョーザ製造販売の蜂屋食品（塩釜市）は今月、三陸産ホヤを使った「三陸ほや餃子」を復活させ、本格販売している。宮城県が生産量全国一を誇るホヤの魅力をアピールする。 　仙台みそに漬け込んだホヤをバターで炒めて使う。主原料はホ… 続きを読む ＜蜂屋食品＞ホヤを使ったギョーザ復活　本格販売

宮城県農政部食産業振興課　県産品販売支援班 みやぎ旬食マルシェ-SUMMER-宮城県アンテナショップ「宮城ふるさとプラザ」7月13日（土）～15日（月・祝） 宮城県アンテナショップ「宮城ふるさとプラザ」（東京都豊島区東池… 続きを読む 今年も旬の季節到来！宮城県が誇るとれたてほやほやの“ホヤ”を召し上がれ！

世界貿易機関（WTO）が韓国による東北8県の水産物の禁輸措置を容認してからまもなく3カ月、旬を迎えた東北を代表する海産物「ホヤ」が大量廃棄に今もあえいでいる。捨てられ続ける状況に歯止めをかけようと立ち上がったのは宮城県塩… 続きを読む 「鶏から喰ってる場合じゃねぇぞ」大量廃棄にあえぐホヤ、59歳の捨てさせない挑戦

原発事故の後、販売が落ち込む宮城県特産のホヤの販路を広げようと、気仙沼市では、ホヤを使った新商品の開発に力を入れています。 宮城県では震災前、全国のホヤの８割を生産し、韓国へ輸出していましたが、原発事故の後、韓国政府が宮… 続きを読む ホヤ販路拡大に 新商品を開発

県は１７日、県内で食品スーパーを展開する５社と連携し、県産ホヤをＰＲするキャンペーンを始めた。世界貿易機関（ＷＴＯ）が最大の輸出国・韓国への禁輸を事実上容認したことなどを受け、国内や地元での消費拡大を目指す。 　ヨークベ… 続きを読む スーパーと連携し県産ホヤＰＲ　県、計176店で催し　国内や地元での消費拡大目指す

原発事故に伴い、韓国への輸出が禁止されている宮城県産のホヤについてです。国内での消費拡大へ向けて県内176のスーパーで特設ブースを設けることになりました。県産のホヤをめぐっては、2011年の原発事故以降、最大の消費地だっ… 続きを読む 宮城県産ホヤ消費拡大へ　県内スーパーでフェア開催

原発事故の影響で販売が落ち込んでいる宮城県特産の「ほや」の販路を広げようと、漁業者らによる大規模なＰＲイベントが、さいたま市で始まりました。 １７日はさいたま市のＪＲ大宮駅前で、宮城県の漁業者や食品業界の関係者らが、取れ… 続きを読む 宮城県特産「ほや」の魅力をＰＲ

宮城県は、高さ２．７メートルのホヤの特大パネルを県庁ロビーに展示した。長寿アニメ番組「サザエさん」と連携した観光キャンペーンの一環で、サザエさん一家が描かれたフレームも一緒に設置している。県の特産であるホヤをＰＲするとと… 続きを読む ホヤでございます！＝宮城県

「世界貿易機関（ＷＴＯ）敗訴後の消沈ムードを吹き飛ばせ！」をテーマに「宮城のほや祭りフェア」が１７日、さいたま市のＪＲ大宮駅前で始まった。石巻市で水揚げされたホヤを直送するほか、約３０種の加工品を販売。ＷＴＯが韓国の日本… 続きを読む ＷＴＯ敗訴でもくじけません　宮城産ホヤ、旬の味をＰＲ

県産ホヤの消費拡大を図る「ほや祭り２０１９」（宮城げんき市実行委員会主催）が３日、仙台市青葉区の勾当台公園市民広場であった。ホヤを使った多彩なメニューが並び、家族連れなどでにぎわった。 　県内の飲食店や加工会社が３７ブー… 続きを読む ホヤのおいしさ勢ぞろい　消費拡大へ仙台で「ほや祭り2019」大成功

4月8日は「ほやの日」 これからが旬ですね。初ほやを食べよう。 ほやって、初めて見ると見た目　んっ？ん、ん… 初めて食べても　んっ？ん～・・・ 海のパイナップルというのも　んー 見た目、味、何とも言えませんが、後味が何か… 続きを読む ほやフェスティバル㏌閖上2019

夏まで「ほや」が待てない！ そんな声にお応えし、早採りほやをメインテーマとした福興市を開催します。 会場では、毎回大行列になるほやの詰め放題を実施予定。浜のお母さん達によるほやの剥き方講座を開催するかも？ 志津川湾ほやま… 続きを読む 志津川湾ほやまつり福興市

開催日程 2019年5月3日（金・祝） 開催時間 10：00～17：00 会場 仙台勾当台公園市民広場 実施内容 ほやをテーマとした国内最大級の祭典！県内をはじめ全国にほやの魅力を発信します。 飲食店ブース出展社がほやを… 続きを読む 宮城げんき市「ほや祭り2019」