「最近のラーメン店はラーメンの価格が高すぎる！」と言う人がいます。確かに昔と比べるとラーメンの価格は高くなっているように感じますよね。もち ろん具材などにこだわるお店が増えたということでしょうけど……。では「お店で食べる一般的なラーメン」の値段はどれくらいが理想なのでしょうか？ またどのくらいの金額が上限なのでしょうか？
■1,000円を超えてくるとあまり手を出したくなくなる……
まず、社会人401人に「いくらおいしくてもこれ以上の金額は無理」というラーメンの価格はいくらなのか聞いてみました。回答金額を、価格帯別にまとめてみたところ、以下のようになりました。
・500-550円……8人(2.0％)
・600-650円……7人(1.7％)
・700-750円……8人(2.0％)
・750-800円……6人(1.5％)
・800-850円……33人(8.2％)
・850-900円……12人(3.0％)
・900-950円……20人(5.0％)
・950-1,000円……11人(2.7％)
・1,000-1,050円……183人(45.6％)
・1,050-1,100円……12人(3.0％)
・1,100-1,150円……10人(2.5％)
・1,150-1,200円……1人(0.2％)
・1,200-1,250円……28人(7.0％)
・1,250-1,300円……8人(2.0％)
・1,300-1,350円……10人(2.5％)
・1,350-1,400円……2人(0.5％)
・1,400-1,450円……1人(0.2％)
・1,450-1,500円……2人(0.5％)
・1,500-1,550円……28人(7.0％)
・1,600-1,650円……1人(0.2％)
・1,800-1,850円……1人(0.2％)
・2,000円以上……9人(2.2％)
回 答者が一番多かった価格帯は「1,000-1,050円」でした。やはり1,000円を超えるとちょっと抵抗があるのかもしれません。次に多かったのは 「800-850円」です。この800円というのも、「ちょっと高いかも」と心の中で思ってしまう金額ですよね。また、「1,200-1,250円」 「1,500-1,550円」といった価格帯も共に28人が回答。さすがにこの金額は、よっぽどお金に余裕がない限りは無理という人が多いでしょう。
特に多かった五つの価格帯について、回答理由を聞いてみました。
●1,000-1,050円の価格のラーメンは無理！
・単品で1,000円を超えるとラーメンの持つ手軽さがなくなるし魅力がない(女性／33歳／金属・鉄鋼・化学)
・1,000円以上出すなら他のものを食べる(男性／48歳／アパレル・繊維)
・さすがに桁が変わると手が出せなくなる(女性／30歳／医療・福祉)
●800-850円の価格のラーメンは無理！
・地元では600円くらいが普通なので、800円代になると食べる気がなくなる(男性／32歳／食品・飲料)
・その価格ならボリュームのある定食系が食べられるので(女性／34歳／その他)
・トッピングマシマシじゃないのにこの価格は無理(女性／27歳／情報・IT)
●1,200-1,250円の価格のラーメンは無理！
・おいしいのだと1,000円くらいのはあるけど、1,200円になると急に割高感が出てきてしまうので(男性／27歳／建設・土木)
・おいしくてもラーメンに1,200円は厳しい(男性／50歳以上／その他)
●1,500-1,550円の価格のラーメンは無理！
・この金額だと有名イタリアンのランチとかも食べられるくらいなので。ラーメンにそこまで高級感は求めていない(男性／37歳／情報・IT)
●900-950円の価格のラーメンは無理！
・「900円のラーメン」となるとかなり厳しい。なんだか割高感がある(女性／25歳／団体・公益法人・官公庁)
回答理由はこのようになりました。やはりラーメンには庶民性やお手軽感が求められているようです。確かに実際に「ラーメン1,000円」というお品書きを見れば、多くの人は「高い！」と思ってしまいますよね。
では、ラーメンの「理想的な価格」はどれくらいなのでしょうか？ 同じく社会人401人に聞いてみたところ、
1位 500円……148人(36.9％)
2位 400円……78人(19.5％)
3位 600円……71人(17.7％)
4位 450円……35人(8.7％)
5位 700円……30人(7.5％)
上位五つはこのようになりました。「ワンコインで食べられるのが理想」という人が多く500円がトップ。昔ながらのラーメンならこのくらいの価格がいいのかもしれません。
皆さんはどうでしょうか？ 今や国民食ともいえるラーメンを食べるのに、いくらまでなら出せますか？
調査期間：2015/10（学生の窓口調べ）
調査対象：社会人男女
有効回答件数：401件
(中田ボンベ＠ｄｃｐ)
