おいしい米コンテスト　八鍬さんの「つや姫」優勝

全国の生産者や高校から出品されたコメを一堂に集め、食味計を使わずに人間の舌だけで決める「あなたが選ぶ日本一おいしい米コンテスト」の決勝大会が２６日、山形県庄内町のＪＡ庄内たがわ新余目基幹支所で開かれた。
　一般部門は、鮭川村の八鍬（やくわ）修一さん（６２）が栽培した「つや姫」が、「日本一」の最優秀賞を獲得した。東北勢は地元、庄内農高の「ミルキークイーン」が次点の優秀賞。
　３度目の出品で初の栄冠に輝いた八鍬さんは「今年は雪が多く、気温の低い時期が長かったので大変だった。つや姫が日本一おいしいコメであることが証明できてうれしい」と話した。
　昨年新設された高校生部門の最優秀賞には、一般部門で優秀賞だった庄内農高が選ばれた。東北勢は磐城農高（福島）が優秀賞、置賜農高（山形）が優良賞。
　コンテストは、コシヒカリやササニシキなどのルーツとして知られる「亀ノ尾」の育成者・故阿部亀治氏が庄内町出身であることから企画。一般部門に４０９点、高校生部門には２４校から３１点の応募があった。
　決勝大会には予選を突破した一般の３０点、高校の６点がエントリー。１５人の審査員が味や香り、粘り具合などを食べ比べながら「おいしいコメ」を選んだ。