ババヘラアイス、山形・酒田では「ジジヘラ？」　日和山公園＜みちのく＞

◇…秋田名物の氷菓「ババヘラアイス」が県境を越え、酒田市の日和山公園内の茶店で売られている。

　◇…店主の広瀬道宏さん（７６）、悦子さん（７４）夫妻は男鹿市の製造元から販売を委託されて４年目。一つ２５０円で、観光客らの人気を呼ぶ。

　◇…パラソルを立て、道路端や催事場で年配女性がへらで盛り付けてくれるのが本場のスタイルだが、酒田では、もっぱら道宏さんが担当。レアな「ジジヘラ」として、バラの花に仕立てる見事なへらさばきに磨きをかける。（酒田）