リンゴ新品種「はるか」　甘い蜜と食感　蔵王町で試食販売会

宮城県蔵王町でブランド化を目指すリンゴの新品種「はるか」の試食販売会が２５日、同町遠刈田温泉の神の湯前広場であった。
　町内の生産者１３人でつくる「蔵王はるか会」が多くの人に魅力を知ってもらおうと企画し、ことしで２回目。生産者５人が出店し、収穫が始まったはるか約６００キロを売り出した。はるかを使ったチーズケーキなど加工品の販売もあり、多くの観光客でにぎわった。
　はるかは出荷の目安が糖度１６度以上と甘みが強く、シャキシャキとした食感が特長。黄色いリンゴでは珍しく果肉に蜜が入っている。ことしの生産量は６トン程度で、今後、さらに増えていく見通しだ。
　収穫期は１２月中旬ごろまで続く。蔵王はるか会の佐藤直樹会長（３０）は「蔵王町はナシの産地というイメージが強いが、おいしいリンゴも作っていることを広くＰＲしたい」と話した。