三陸のうま味たっぷり　即席みそ汁発売

気仙沼市田中前２丁目の共同商業施設「気仙沼さかなの駅」は、三陸産のワカメとメカブを使った即席みそ汁「あなただけの気仙沼のみそ汁」を発売した。うま味調味料や着色料を使わず、みその風味やだしのうま味を生かした。
みそは、八木沢商店（陸前高田市）のこんぶだしを加えた調整みそを使用。具はフリーズドライしたワカメとメカブ、ネギ、麩（ふ）の４種類。お湯を入れて作るとシャキシャキしたワカメの感触が楽しめる。
さかなの駅のオリジナル商品で、２年前に開発した人気商品「さしみのしょうゆ」に続く第２弾。施設は東日本大震災後の２０１１年１２月、被災した鮮魚店など９店で開店し、知名度を高めようと商品開発した。
尾形誠マネジャーは「だしのうま味を味わえるよう１年間試行錯誤した。気仙沼市のお土産として定着させたい」と話した。
４食入りで３９８円（税込み）。さかなの駅のみで扱い、電話注文も受け付ける。連絡先はさかなの駅０２２６（２１）１２３１。