仙台・錦町公園で「N-1グランプリ」初開催へ 20団体が自慢の肉料理競う

錦町公園(仙台市青葉区本町2)で7月23日・24日、「N-1GRAND PRIX 真の肉王決定戦 仙臺(せんだい)場所」が初開催される。

ステーキや牛カツ、唐揚げも

「東北には肉に誇りを持つ生産者や飲食店が多くあり、真剣に肉と向き合っている」と同実行委員会担当者。「各店こだわりの肉料理を食べてもらい、生産者や飲食店を知ってもらうきっかけになれば」と企画した。

参加20団体が1品ずつ肉料理を販売。来場者は会場でチケットを購入して各ブースで料理を購入し、おいしいと思った肉料理に投票する。2日間で投票数が一番多い料理を提供した店舗が優勝「真の肉王」となる。

参加店舗と提供メニューは以下の通り。仙一ホルモン「極厚ポークステーキ秘伝のネギ塩」、日本ブランドのうまい豚 JAPAN X「JAPAN X ロース焼き」、白金豚(プラチナポーク)高源精麦「白金豚串焼き」、利久「牛たん焼き」、マルイ「仙台牛ロースステーキ」、漢方和牛「漢方和牛ステー キ」、GRILL DINING MASATORA「厚切り牛ハラミステーキ」、串揚げ オイルショック「牛レアかつ」、麺屋政宗「あぶりトロ焼豚」、飛梅「鶏の唐揚げ」。

長町酒場 蚕「ラフテー」、SENDAI COFFEE STAND「BLOCK GAUGE BURGER」、SEVEN COLOR BRIDGE「超ロング豚テキ串」、Cafe & Restaurant Gallow「岩手県産 岩中豚のポルケッタ」、パワーケバブ「ビーフケバブ」、三陸金華和牛「黒毛和牛A5ステーキ」、よろしく焼鳥「究極のチキンカレー」、鳥きち「骨付きカレ チキ南蛮」、松坂屋「松阪牛極上赤身ステーキ」、油そば一二三「一二三バーガー」。

価格は500円~3,000円を予定。会場内には椅子やテーブルを300~500席用意。2日間で約1万人の来場を目指す。

開催時間は10時~18時。入場無料。チケットは1,000円(500円チケット×2)単位で販売する。

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