千葉県は２４日、同県山武市の養鶏場で出荷された鶏卵から、食品衛生法の基準値を超す残留医薬品を検出したと発表した。この養鶏場に対し、７月２１日に出荷した１０個入り９０パックと、同月２２日に出荷した無包装の約９５０キロの製品の回収を指示した。県は、検出された数値は「人に健康被害を及ぼすレベルではない」としており、現時点で健康被害の報告はないという。
県によると、検出したのは「スルファモノメトキシン（サルファ剤）」という動物用医薬品で、基準値（０・０１ｐｐｍ）を超す０・１４ｐｐｍを検出した。動物の抗菌などの効能があり、飼料に混ざっていたものとみられる。
