山形県南陽市はこのほど、みらい戦略課内にラーメン課を新設した。市の強みであるラーメンを主役に地域活性化プロジェクトを推進する。
ラーメン課長には、同課の鈴木聡係長が就任。課員にはボランティア公募による職員や、南陽市のラーメンを全国に発信したい市民や学生などが選ばれ、ラーメン革命（R＆R）事業に協働で取り組む。
今年度は、市内ラーメン店のデータベース化と、東北芸術工科大学の協力で新発想のラーメンマップを作製する予定。活動の様子をフェイスブックやラインの公式ページで情報発信するほか、課員の募集も継続して行う。
