「三陸わかめ」のブランドで知られる県産ワカメの初入札会が２１日、気仙沼市波路上瀬向の県漁協わかめ流通センターであった。
気仙沼、石巻両市と南三陸町の九つの浜から昨年より４・５トン減の塩蔵約７０トンが出荷された。県内を中心に約５０社の買い受け人が訪れ、ワカメの色味や厚さを見定めた。１０キロ当たり９８０６円の値が付き、昨年より約１５００円高かった。
県漁協の佐藤雅史販売課長（４６）は「初回では上々の単価だ。さらに品質が向上し、数量もまとまる今後に期待したい」と述べた。
今年、県漁協は例年並みの１万１５０５トンを生産目標に据える。種付け直後は種苗が育たず落ちる「芽落ち」もあったが、生育はおおむね順調という。
三陸わかめは肉厚でシャキシャキした歯応えや、喉越しが特徴。県産ワカメは全国生産量の約３割を占める。入札は５月９日まであと１０回実施予定。
