＜仙台牛＞全国最高位受賞　宮城・登米の畜産業佐々木さん快挙

東京都中央卸売市場で開かれた第２１回全農肉牛枝肉共励会で、宮城県登米市の畜産業佐々木敏朗さん（６９）が生産した和牛が最高位の名誉賞を獲得した。全国の名だたるブランド牛を抑えての快挙で、地元の関係者からは「仙台牛の名を高めた」と喜びの声が上がっている。
　５日にあった共励会には１６都県から和牛と交雑種約３００頭の出品があった。名誉賞に輝いた牛は和牛去勢の「美津久」。母の父が「安福久」という良質な肉牛ができることで評判の血統で、佐々木さんが２０１７年１２月に青森県の子牛市場で買い付け、約１年７カ月飼育した。
　審査では「内モモまできめ細かなさしが入り歩留まりが良く、筋肉の構成や体形バランスが素晴らしい」と高い評価を得た。枝肉重量５７０キロ。競りでは１キロ当たり１万１１１１円、約６３３万円で落札された。
　佐々木さんは、宮城県や全農宮城県本部などでつくる仙台牛銘柄推進協議会が６月に開いた「仙台牛枝肉共進会ｉｎ東京」でも、２年連続で最高賞を受賞している。
　佐々木さんは登米市迫町北方の畜舎で、肥育牛約１４０頭、繁殖牛３０頭を飼育。みやぎ登米農協（登米市）で肉牛部会長も務めている。
　佐々木さんは「全国で最高の賞を頂けるなんて思ってもいなかった。青森の繁殖農家が育ててくれた良い牛に恵まれた。仙台牛のブランドが全国に認められ、とてもうれしい」と話す。
　みやぎ登米農協の榊原勇組合長は「仙台牛のブランド力を高めてもらい本当にありがたい。佐々木さんは、肥育の飼養管理が特に秀でており素晴らしい。後継者の指導育成に、これからも頑張っていただきたい」とエールを送る。